De Waalgaard is, met uitzondering van twee weken kerstvakantie, het hele jaar geopend voor oogst. Het huidige seizoen loopt tot 1 maart 2026. Oogstgenoten die al lid zijn kunnen in de weken daarna door blijven oogsten.

Het nieuwe seizoen start op 11 mei 2026 en loopt t/m 9 mei 2027.

De openingstijden wijzigen gedurende het seizoen, je vind ze op de oogstpagina. 

Eerste keer op de Waalgaard? Twijfel je nog of kom je de eerste keer oogsten? Kom langs op zaterdag tussen 10:00 en 16:00 zodat je rustig kan rondkijken en we al je vragen kunnen beantwoorden.

This is your Services Page. It's a great opportunity to provide information about the services you provide. Double click on the text box to start editing your content and make sure to add all the relevant details you want to share with site visitors.

Als oogstgenoot heb je een of meerdere aandelen in de oogst en kun je wekelijks je portie kraakverse groentes, kruiden en fruit komen plukken en ga je naar huis met een mand vol vitamines en mineralen. Heb je een oogstaandeel, dan oogst je voor een persoon. Heb je er twee, dan oogst je voor twee. Het oogsten gaat op basis van vertrouwen, we gaan ervan uit dat je niet meer oogst dan dat je zelf die week eet.

This is your Services Page. It's a great opportunity to provide information about the services you provide. Double click on the text box to start editing your content and make sure to add all the relevant details you want to share with site visitors.

Iedere oogstgenoot kan gedurende het seizoen oogsten van meer dan 150 verschillende soorten groenten, kruiden en fruit. Als oogstgenoot oogst je alleen voor eigen en vers gebruik. 

In de lentemaanden oogst je wat kleinere hoeveelheden en vooral bladgroenten. Normaal gesproken is de oogst vanaf eind juni overvloedig. Dat houdt meestal maanden aan, tot ver in november. In de koude maanden van het jaar zijn er nog heerlijke voedzame wintergroenten te oogsten, zoals palmkool, winterpostelein, spruitjes, prei en bieten. Maar ook het fruit is in gedurende de zomer en in het najaar  niet te versmaden: onder andere sappige bramen en frambozen, nashipeer, appelsoorten, heel veel peren en tot ver in de winter de rozebottels en mispels.

​

In de moestuin zijn er wekelijks minstens 5 verschillende soorten seizoensgroentes te oogsten. De oogst uit de voedselbosgaard is minder voorspelbaar, maar daar verwachten we in 2026 weer meer (klein)fruit, vaste groente en kruiden te kunnen oogsten.

This is your Services Page. It's a great opportunity to provide information about the services you provide. Double click on the text box to start editing your content and make sure to add all the relevant details you want to share with site visitors.

Ben je een keer op vakantie of kan je een (aantal) weken niet? Dan vinden we het leuk als je een vriend, buurvrouw of familielid een keer in jou plaats laat oogsten.