6 juli 2026
Het voedselbos is verdeeld in Noord en Zuid, rij 1 tot en met 39 in Zuid, en rij 1 tot en met 40 in Noord). Iedere rij telt minstens 18 bomen, ook die hebben een nummer. Zie plattegrond en de map in de oogstkraam in de moestuin.
Als je in de rijen van het voedselbos wilt oogsten, verzoeken we je om voorzichtig te zijn met de druppelslangen. Loop daarom liever een keer extra om, in plaats van over de slangen heen te willen stappen.
We leggen in dit filmpje uit hoe de plattegrond van het voedselbos te 'lezen' is. Waar is Noord, waar Zuid, hoe zit het met de rijnummers. Oftewel: hoe vind je de kersen in Zuid rij 2?
Zuid: rij 2, 5, 8, 11, 14, 23, 26, 29, 38. Spuug de pit uit.
AALBESSEN
Witte, roze, rode aalbessen in Zuid in verschillende rijen, o.a. rij 23, 26, 29, 38.
De vruchtjes zijn rijp als ze doorzichtig zijn.
Zuid: In rij 18 net voorbij de helft staan grote bessenstruiken. Ook rij 17. Als ze mooi donker van kleur zijn en je ze iets kunt inknijpen, zijn ze rijp om te plukken. Er zijn er veel, dus je mag ruim plukken. Ook op andere plekken.
AARDBEI
Noord: Rij 23 en24 Tussen de planten vind je grote, sappige aardbeien!
Noord en Zuid: In rij 18. Goed zoeken!
Zuid: rij 27 en 28
Noord: Rij 23 en24 Zwitserse munt waar je heerlijke thee mee kunt maken.
Zuid: Rij 18 (tussen boom 1 en 6) Eau de Cologne munt, ook wel parfummunt genoemd.
Tip: oogst lekker veel munt en droog het in bosjes, dan heb je later in het jaar ook muntthee. De smaak is het beste voor de bloei en voor de langste dag (eind juni).
Noord: Rij 23 Knip de jonge toppen voor een optimale smaak- en geur.
Dit geurige kruid kan je gebruiken in mediterane gerechten als pasta en pizza. Hilly laat zien hoe je dat oogst (filmpje). Het kruid gaat de komende weken in bloei, de bloemen zijn ook eetbaar.
ZUID: In rij 18 Zuid vind je olijfkruid tussen boom 10 en 12.
Als je iets doorloopt, vind je Eau de Cologne munt, ook wel parfummunt genoemd. Gewoon proberen!
WILDE KRUIDEN
Voor de liefhebbers van wilde kruiden is er volop te beleven, plukken mag!
Let op:
Wees alert met kleine kinderen en oogst alleen van de soorten die op deze pagina genoemd zijn en/of die je kent als eetbaar. Er is een waterpoel op het terrein, laat je kind niet onbeheerd rondlopen.
Daarnaast zijn vruchten die onder kniehoogte hangen beter niet ongewassen te gebruiken i.v.m. kans op vossenlintworm. Je kunt dit fruit overigens prima verhitten en er jam of sauzen van maken.